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  • 小份菜热度持续走高!饿了么平台上线小份菜的商家已经超过60万家

    2021-07-09 09:23:09 来源: 北京商报

7月7日,北京商报记者了解到,饿了么台上线小份菜的商家已经超过60万家。根据饿了么数据显示,在小份菜的带动下,商业办公区周围餐厅的外卖订单量是去年同期的3倍。

在小份菜外卖订单中,东北餐厅提供的小份菜尤其受到欢迎,筋饼、锅包肉和酸辣土豆丝等东北菜外卖订单量最靠前。此外,一线及新一线城市“小份菜外卖”受欢迎程度高于其他城市。北京、上海、广州、成都对小份菜的消费热情持续走高。

据了解,为响应反食品浪费规定,鼓励更多餐饮商户推出小份菜,在北京烹饪协会指导下,饿了么携手北京商报参与制定的“外卖小份菜团体标准”也即将出炉,台将通过流量扶持、消费洞察等数字技术,帮助外卖商家量身定制多元化的小份菜、一人食产品,助力消费者按需点餐。(记者 赵述评 郭缤璐)

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