米粉机怎么维护保养?

1、机器正常工作时一定不能倒转。每班按时对各外露齿轮，用油壶加油数滴，确保齿轮运转灵活。发现机器不正常时，要及时停机检查，切勿带故障使用。

2、每次米线机停机后，应按下列顺序进行，待粉料排空后才可停机。先拆开熟化料筒前节，再拆开排丝料筒前节。

3、顺螺旋旋转方向，用专用扳手拧掉各螺旋端盖。拉掉螺旋浸泡手水中进行清洗干净，尔后重新装好。

4、对于米线机堵筛严重的筛片，可用沸水煮后停一会儿再清洗，不可用火烧，以免变形。

5、米线机停机后除对各部件进行清理外，还需清理机器表面灰尘。

6、米线机清理时，必须切断电源，严禁使用水管冲洗。

7、定期检查米线机各种部件的松紧，发现松动，即行紧固。

8、减速机内的润滑油最初运转一月进行更换，以后每半年更换一次，米粉机减速箱内所有轴承每3个月加注一次润滑脂，一年更换清洗一次。

米粉厂的利润怎么样?

加工1斤米粉的利润可以轻松达到10元以上。

现在加工米粉利润也很可观，一般订单量其实也很大。有的订单要求你一次性加工几十斤米粉，那么一次性利润很可能达到上千。加工米粉也成为了非常赚钱的创业选择。米粉的加工和生产非常有利可图。桂林最有名的是米粉。

桂林米粉制作简单，成品外观洁白、光亮、滑爽、富有弹性，优质米粉往往只有一条。具体制作方法是用纯漓江使桂林优质大米膨胀，磨成浆滤干，揉成粉球煮沸，再挤出根米粉后在水中揉成球。因为经过反复揉搓，所以面筋极好。米粉本身是无味的，做出好吃的桂林米粉的关键是卤水。

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